Avrupa Birliği pazarında, özellikle Almanya, İngiltere ve Hollanda marketlerinde gördüğünüz kışlık salkım domateslerin çok büyük bir kısmı Türkiye'nin Jeotermal sera kümelerinde (Afyon, Denizli, Dikili) yetişmektedir. Yeraltı zenginliğimiz, seracılıkta bizi küresel bir güce dönüştürmüştür.

İhracatın Kalbi Neden Jeotermalde Atıyor?

İhracat pazarı sizden yaz-kış demeden sürdürülebilir kalitede ve aynı lezzette sürekli mal bekler. Kış aylarında dışarıda hava -10°C iken seranın içini 20°C'de tutmak kömür veya doğalgazla devasa bir maliyettir. Ancak yeraltından çıkan bedava sıcak su (jeotermal), ısıtma maliyetini %70 aşağı çeker. İşletme maliyeti bu kadar düşen Türk üreticiler, Avrupa'daki rakiplerini fiyat ve kalite konusunda ezip geçmektedir.

Global GAP ve "Yeşil Enerji" Etiketi

Avrupalı tüketici artık yediği ürünün karbon ayak izine (Carbon Footprint) dikkat ediyor. Kömür yakılarak ısıtılan bir seradan çıkan ürün yerine, tamamen ekolojik ve yenilenebilir enerji olan Jeotermal enerji ile üretilmiş domatesler "Sıfır Karbon" veya "Yeşil Enerji" etiketiyle çok daha kolay alıcı bulmakta ve raflarda ayrıcalık görmektedir.

İhracata Yönelik Tesis Planlaması

İhracat odaklı kurulan jeotermal seralarda sadece üretim alanı değil; devasa paketleme, boylama (kalibrasyon) makineleri, otomatik paletleme bantları ve büyük hacimli soğuk hava depoları (Cold Storage) da projenin anahtar teslim (EPC) sürecine dahil edilmelidir.